Castrofilippo il prossimo 24 aprile ospiterà la prima edizione di “Vini & Flora Spontanea” iniziativa organizzata dalle associazioni “Produttori Cipolla Paglina”, “Pi Nichi e Pi Ranni”, “Usu Casa”.
“Il tema di questa prima edizione – scrivono gli organizzatori – sarà “l’armonia del vino tra i profumi del campo” e vedrà la degustazione di piatti tipici a base di flora spontanea accompagnati da vini prodotti nel territorio agrigentino e siciliano. Inoltre, la serata vedrà la presenza della band musicale “Ruby & Co” per dare spazio al cantautorato italiano”. “L’inaugurazione della manifestazione sarà alle 19 in piazza Savatteri con l’apertura degli stand. Hanno aderito – si legge ancora nella nota – la Cantina La Torre, l’azienda agricola Lo Brutto, Provvidenza cantine e vigneti, feudi Regalpetra. La serata avrà anche un ospite d’eccezione lo chef Pietro La Torre che recentemente ha ricevuto a Roma il prestigioso riconoscimento di Ambasciatore Doc Italy, premio istituito per dare merito a figure simbolo, che con il loro operato contribuiscono alla crescita dell’immagine e della notorietà dell’Italia, nei settori dell’enogastronomia, moda, giornalismo, artigianato e turismo”.
“Obiettivo di “Vini & flora spontanea” è quello di valorizzare – aggiungono gli organizzatori – i vini ed i prodotti tipici dell’agricoltura locale ma principalmente di portare a Castrofilippo il maggior numero di visitatori per una migliore crescita economica e culturale del paese. Castrofilippo, in Sicilia ma non solo, è conosciuto per la sua ottima cucina e la produzione della Cipolla Paglina diventata negli anni presidio slow food per le sue rinomate caratteristiche. Sarà presente anche l’associazione Giubbe Verdi”.
