A Licata sbarca il “Libro sospeso”, all’insegna della cucina.
L’idea è di Gianluca Graci, titolare della pizzeria “Fauzzeria” di piazza Duomo, che sul retro del locale, nel cortile Salto, ha sistemato e personalizzato un frigorifero.
Dentro non sono cibo o bibite, ma libri. Chi vu
“Il frigorifero contiene – conferma Graci – libri di cucina, ricettari, manuali e tutto ciò che di cartaceo ha a che fare con il mondo enogastronomico. Sono i nostri libri, ma anche i vostri: chiunque vorrà partecipare ed aderire potrà donare, ma anche prendere in prestito i libri che si trovano al suo interno, basterà chiedere al nostro personale la chiave del lucchetto”.
“Noi ci auguriamo – conclude Gianluca Graci – che questo speciale frigorifero possa diventare un simbolo di condivisione, scambio e confronto su tutto ciò che ruota attorno al mondo culinario”.
