C’è anche tanta Licata nel team Branca Fratelli che ieri, al Land La Nuova Dogana di Catania, ha partecipato a Baritalia, il laboratorio itinerante di ricerca su miscelazione e food organizzato da Bargiornale in collaborazione con Bartender.it.
Il team, capitanato dal licatese Giuseppe Antona, de La Drogheria e American Bar, ha vinto il premio per il miglior drink d’asporto, inventato da Marco Aprea che costituisce la squadra Branca Fratelli insieme a Giuseppe Antona (che ha fatto il maestro di cerimonia), Otello Insinna ed Erik.
L’evento, che accomuna miscelazione e food, ha fatto tappa in Sicilia per il secondo anno consecutivo e, visti i risultati ottenuti, con molta probabilità tornerà nell’isola presto.
(Foto Giuseppe Antona Fb)
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