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“Le guide de L’Espresso” confermano 1 Cappello a Peppe Bonsignore, lo chef: “Lo dedico a mia moglie e a mia sorella”
“Le guide de L’Espresso”, presentate ieri nel corso di una cerimonia a Firenze, confermano 1 Cappello all’Oste e il Sacrestano, il ristorante dello chef licatese Peppe Bonsignore.
“Il 2021 – commenta lo chef – è stato un anno molto difficile per me. La vita mi ha fatto lo sgambetto, ma accanto a me avevo un angelo che mi sostiene nel lavoro e nella vita”. “Questa riconferma del cappello della guida Dell’Espresso – aggiunge Peppe Bonsignore – la condivido con mia sorella e mia moglie, che mi hanno sostenuto quando non avevo più la forza. Adesso sto bene ed è giusto festeggiare e continuare a far felici i nostri ospiti”.
