All’Alberghiero “Filippo Re Capriata” di Licata, diretto dalla preside Amelia Porrello, si è conclusa oggi la quinta edizione di “Chef per un giorno”, concorso ideato e diretto dal docente Maurizio Amato, rivolto agli studenti delle scuole medie.
A vincere il concorso è stato Alessandro Curella della terza A dell’istituto comprensivo “Guglielmo Marconi”, che ha presentato il piatto “Capatata siciliana scomposta”. A supportare l’alunno è stata l’insegnante Romina Cambiano, referente del concorso. L’assistente Asacom Manuela Cascino, sin dall’inizio ha collaborato con Alessandro Curella anche per decidere il nome e la fattura del piatto.
Giudizio unanime dei giurati per l’alunno della Marconi, che ha ricevuto i complimenti di tutti.
Tanti complimenti anche per Alessio Gueli del comprensivo “Francesco Giorgio” che ha conquistato il secondo posto, preparando la “Pasta con le sarde”; e per Alessia Vincenti, anche lei del “Giorgio”, che ha ottenuto il terzo posto presentando una “Mini cheescake”.
Nel nostro telegiornale di domani le interviste ai protagonisti del concorso.
