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Che Buono!
/ 6 anni agoAlessandro Ravanà e Giuseppe Cipolla, a “Il Salmoriglio”, stasera presentano gli orange wine
E’ la valorizzazione dei frutti della terra che anima i titolari del ristorante Il Salmoriglio di Porto Empedocle che questa sera,...
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Che Buono!
/ 6 anni agoUn olio licatese tra i 20 più buoni della Sicilia: è l’extravergine “Sant’Oliva” di Quignones
Un olio licatese è tra i migliori della Sicilia. A stabilirlo è dissapore.com, uno dei principali portali on line di enogastronomia...
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Che Buono!
/ 6 anni agoSulla tavola del Papa una colomba pasquale made in Canicattì: è dei pasticceri Bonfissuto
Sulla tavola di Papa Francesco, a Pasqua, anche una colomba pasquale made in Sicily. Giulio e Vincenzo Bonfissuto, maestri pasticceri di...
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Che Buono!
/ 6 anni agoLa Sicilia e il Giappone ora sono più vicine, grazie ai piatti di Pino Cuttaia e Wicky Priyan
Sicilia e Giappone vanno a braccetto, in cucina. Lo chef licatese Pino Cuttaia, titolare del ristorante La Madia, 2 Stelle Michelin,...
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Che Buono!
/ 6 anni ago“Amo condividerli con chi li apprezza e li esalta”, Quignones dona i suoi agrumi ai ristoratori
La Sicilia ha un cuore grande, come quello di Alfredo Quignones, licatese, titolare dell’omonima casa vinicola, che ha deciso di donare...
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Che Buono!
/ 6 anni agoLe brioche “col tuppo” dello chef La Cognata spopolano al corso col maestro Di Carlo
La brioche “col tuppo”, alla licatese la “broscia” (quella che si mangia col gelato o la granita per intenderci), è stata...
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Che Buono!
/ 6 anni agoLa trasmissione di Raiuno, Linea Verde, domani a Licata: protagonista sarà lo chef Pino Cuttaia
A distanza di oltre 20 anni dalla prima volta, Linea Verde è tornata a Licata. Nella nostra città, alcune settimane fa,...
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Che Buono!
/ 6 anni ago“Best in Sicily”, Gianni Giardina di Canicattì premiato come migliore macellaio siciliano
Per Cronache di Gusto, Gianni Giardina è il miglior macellaio siciliano. Il prestigioso premio “Best in Sicily” gli è stato consegnato...
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Che Buono!
/ 6 anni agoGuida ai ristoranti di Identità Golose: “La Madia uno dei templi sacri dell’alta cucina italiana”
“L’eccellenza, diceva Aristotele, non è un atto ma un’abitudine. La Madia continua a essere teatro di meraviglie confermandosi uno dei templi sacri dell’alta cucina italiana...
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Che Buono!
/ 6 anni agoPizza con l’insalata russa: omaggio di Sardasalata a Calogero Graci, primo pizzaiolo licatese
E’ scomparso due anni fa, nel gennaio del 2017, ma qui nessuno lo ha dimenticato. Calogero Graci, titolare dell’Odeon, è stato...
